大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大叶白毫银针茶的问题,于是小编就整理了5个相关介绍大叶白毫银针茶的解答,让我们一起看看吧。
大白毫,是我国的一种名茶,属于云南大叶种茶叶中的一个品种,芽头粗壮显毫,俗称大白毫,可制作成普洱茶,绿茶,红茶等,外观漂亮。
大白毫产自云南思茅地区景谷乡海拔2千多米的古茶林,口味清爽可口,可祛除疲劳,帮助消化。经常饮用是养生健体,延年益寿之佳品,长期存放,越陈越香,有极高的收藏价值。小叶的好。根据新白茶国家标准,大叶饼是不能够被称作是贡眉饼。虽然长得似乎有些相像,但是品种不同。
大叶饼,就是用寿眉里面混杂的大叶子,压饼而成。用挑拣出来的大叶子压饼,这样压出来的茶饼,不能用白茶当中的任何一个品级来命名,为了方便称呼,人们便给它起了个俗名叫做“大叶饼”。
顶级。
福鼎大毫特征:属小乔木型,大叶类。叶片水平或下垂状着生,叶形椭圆或近长椭圆,叶尖渐尖下垂,叶缘面卷,叶面略隆起,叶色浓绿具有光泽,锯齿深明而钝,侧脉较明显。树势高大,树姿较直立,主干明显,分枝部位较高,分枝尚密,枝条粗壮。
只有水仙茶才是又细又长又直。
水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。
水仙茶列“中国国家级茶树良种”48个之首,又是全国41个半乔木大叶型茶树良种的第一个,发源于福建省建阳市唯一的茶树良种。汤色橙黄、香如兰花、滋味醇厚回甘。
细长的茶叶是福建的白毫银针,其为最高等级的白茶,最好的银针采用头春茶树顶芽制作而成,全部都是芽头。福建银针肥壮,但又细长入针,茶叶上有白色茸毛。泡出来的茶汤色黄清凉,滋味清香甜爽,十分好入口。
主要分为两类:群体种与无性系品种。
1.群体品种有:勐库大叶茶,勐海大叶茶,凤庆大叶茶(以上为国家级良种),元江糯茶,秧塔大白茶,镇源马镫茶,绿春玛玉茶,漭水大叶茶,冰岛大叶茶,坝子白毛茶,云龙山大叶茶,景谷大叶茶,团田大叶茶,邦东大叶茶,官寨茶,大厂茶,澜沧大叶茶等。
2.无性系品种:是以无性繁殖方式选育出来云南大叶种的后代。主要有云抗43号、长叶白毫;云抗1O号、云抗14号;云梅、云瑰、矮丰等;云选9号、云抗37号,它们都是勐海种的后裔。
云南是世界茶树的发源地,也是现存保留茶树品种最多的地区。从生物角度讲茶组植物分类系统共有30个种,和4个变种,共34个。其中云南有21个种和3个变种了,占茶种总数的66.7%,所有茶种中以云南茶树作为标本来命名的有18个,占50%。总纲之下再变种,变形的,至少数百个。
云南是植物王国,是许多植物种类的发源地,茶树种类品类丰富,西双版纳的勐海县有一个茶类种子基地,保存着上千茶树品种和种子,即使全世界的茶树品种也不及这里多,因此曾有英国人潜入基地想盗取种子。
云南是唯一任然保存有茶树从野生型到过渡型,再到栽培型和放荒型等整个茶树进化链资源的地区。要具体了解到茶树的每一个品种和理解它的含义是一个很困难的事,没有丰厚的生物学基础不能行。我们今天最通俗,最主要的分类方式还是从茶树的管理方式,生态环境,以及树型姿势等方面去进行分类。
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