茉莉银针茶好坏，茉莉银针茶好坏鉴别

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于茉莉银针茶好坏的问题，于是小编就整理了3个相关介绍茉莉银针茶好坏的解答，让我们一起看看吧。

茉莉碎银子茶好坏鉴别方法？

鉴别茉莉碎银子茶好坏主要依据外观、汤色、口感三点，好的碎银子外观紧致，润泽度高，大小匀称，而劣质碎银子大小不一，紧致度低；好的碎银子汤色红浓透亮，呈现糯米香，而劣质碎银子汤色暗沉，有杂质；好的碎银子汤感绵滑，醇厚回甘，劣质碎银子口感淡薄且有杂味。

传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品，且只是纯选出来大小相近的，果胶凝结最紧致的小茶头。

现代的碎银子，最基本的原料也是老茶头，准确说，是老茶头经过原料细化处理，然后使用磨具压制而成，所以无论碎银子如何冲泡，都不会有茶叶形状上的特征。

如何鉴别茉莉花茶好坏？

步骤/方式1

1、先看茶叶外形。春茶形紧结壮实，夏秋清瘦松粗。好的茉莉花茶的芽毫多而且肥壮。

步骤/方式2

2、再看茶的色泽。花茶的原料是绿茶，一般色泽要嫩绿、黄绿、有光泽。品质差的茶就显得枯黄。

步骤/方式3

3、品质优良的茉莉花茶整体形质均匀，干净整洁，无任何杂质、杂物。

步骤/方式4

茉莉花茶如何区分好坏？

从以下方面区分：

1、茶形，品质好的茉莉花茶芽叶细嫩，品质差的茉莉花茶芽叶粗老；

2、茶香，品质好的茉莉花茶冲泡后香气浓而不冲，品质差的茉莉花茶冲泡后香气浓郁刺鼻；

3、茶汤，品质好的茉莉花茶冲泡后茶汤黄而明亮，品质差的茉莉花茶冲泡后茶汤深暗泛红。

到此，以上就是小编对于茉莉银针茶好坏的问题就介绍到这了，希望介绍关于茉莉银针茶好坏的3点解答对大家有用。